鴨肉のローストとか何気に鴨ブーム?
「今週のお題」が「いい肉」ということで。
せっかくだし、ちょっとやってみるかな。
丁度、いま自分がハマっているものがあるし。
近所のスーパーでたまにみかける「鴨ねぎのロースト」
鴨は好きだけれど、なかなかスーパーとかではお目にかかれない食材だと思っていたので飛びついた。
表面に粒胡椒がみっちりついていて、塩も効いていてめちゃくちゃ美味しい!
ひとパック398円というのも良い!
唐揚げも好きだけれど、この両者が並んで同じ値段ならば、迷わず鴨肉を選ぶ!
めずらしーなー(^^♪ 良いものめっけたなー(^^♪
でも、毎日は店頭に並んでいないらしく、自分も毎日買い物するわけでも無いので、巡り合えたのは、4回、くらいかな?
やっぱり鴨肉ってなかなか店頭には並ばないよなぁ。
ところがある日!
とあるコンビニでも鴨肉串を発見!
レジ横の、唐揚げとか串ものとかが並んでいるケースに見つけました。
燻製合鴨串。156円。
りんごチップで燻製された鴨肉がいい塩梅に味付けされていて、めちゃくちゃ美味しい!
HPを見ると、数量限定とあるのですぐに店頭から消えるんだろうけれども、まだまだ数日は幸せな「鴨肉生活」が送れそうです。